Groseillier - Ribes rubrum

Fiche technique

Nom commun :	Groseillier
Nom scientique :	Ribes rubrum
Famille :	Grossulariacées
Type :	Fruitier
Hauteur :	1,50 mètres
Exposition :	Ensoleillée
Floraison :	Mai Juin
Sol :	Ordinaire
Végétation :	Vivace
Feuillage :	Caduc
Multiplication :	Boutures

Présentation de Groseillier

Les groseilliers ne sont pas des arbustes ornementaux, en effet la floraison verdâtre passe la plupart du temps inaperçu.
Les groseilliers poussent un peu partout jusqu'à 1500m d'altitude mais on besoin de froid l'hiver pour fructifier. Ils ne se plaisent donc pas dans les région méridionales.

Conseil de jardinage

- Plantez les pieds à 1 m de distance les uns des autres.
- Attention aux racines lorsque vous bêchez la terre, en effet les racines sont fragiles et superficielles.
- Bien surveiller les fruits pour les cueillir bien mûr. Lorsque les fruits sont trop mûr ils ont tendance à dessécher.

Variétés de Groseillier

Cerise blanche

Récolte mi-juillet, ces groseilles sont blanches et très parfumées.

Delbard Giganta

Récolte fin juillet. Ce groseillier est très productifs et les groseilles bien grosses. Avantage: les groseilles restent plusieurs jours à maturité sur l'arbuste sans problème.

Gloire des sablons

Récolte début juillet, c'est la plus douce des variétés et le fruit est rose.

Groseille raisin

Grosses grappes de fruits lourds. Il faut soutenir les branches car elles ont tendance à plier. Récolte fin juillet début aout.

Jonkheer van Tets

Récolte début juillet, fruit rouge et peu acide.

Junifer

Cette variété peut être planté dans le midi car n'a pas besoin du froid hivernal. Les fruits sont rouge.

Laxton perfection

Récolte mi juillet, fruit rouge et peu acide.

London Market

Fruit rouge, acide et parfumé. Récolte fin juillet.

Red Lake améliorée

gros fruits rouge peu acide. Récolte du 1 er au 15 juillet

Versaillaise blanche

Fruit juteux et peu acide. Récolte début juillet.