Poirier - Pyrus communis

Fiche technique

Nom commun : Poirier
Nom scientique : Pyrus communis
Famille : Rosacées
Type : Fruitier
Hauteur : 5 à 15 mètres
Exposition : Indifférente
Floraison : Juin
Juillet
Couleur : Blanc
Sol : Tout type de sol
Végétation : Vivace
Feuillage : Caduc
Multiplication : Greffage

Présentation de Poirier

Le poirier est un arbre fruitier résistant qui pousse partout en France, y compris en altitude jusqu'à 1200m.

Les fleurs sont blanches et tiennent environ 3 semaines pour les variétés hâtives, et 15 jours pour les variétés tardives.

Conseil de jardinage

Le poirier accepte toutes les (bonnes) terres SANS calcaire, et il est conseillé de le planter dans un endroit dégagé.

Les poires :

Les poires d'été, de juillet à septembre, se consomment dès la récolte. Les poires d'automne, d'octobre à novembre, se conservent environ 3 à 4 semaines avant consommation.